Geslaagde 1 april grap

Geslaagde 1 april grap

In de aanloop naar het trouwseizoen zijn de proeverijen altijd zeer populair bij bruidsparen. Tijdens een kop koffie met Willeke van Mijn Gereedschapskist (de ONLINE marketing specialist) zaten we te dromen hoe bijzonder het zou zijn om die proeverijen ONLINE aan te bieden. En een 1 april grap was geboren! De dag voor 1 april heb ik een pagina gelanceerd met mijn nieuwe product: de online proeverij. We gingen ervan uit dat iedereen wel door zou...

Read More

Macaron

Macaron

Het Macaron koekje werd geboren in Italië, geïntroduceerd door de chef-kok van Catherine de Medici in 1533 ten tijde van haar huwelijk met de Duc d’Orleans, die de koning van Frankrijk werd in 1547 zijn naam Henry II. De term “macaron” heeft dezelfde oorsprong als die het woord “macaroni” – wat betekenen “fijne deeg”. De eerste Macarons waren eenvoudige koekjes, gemaakt van amandelpoeder, suiker...

Read More

Kaneel Karamel Koekjes

Kaneel Karamel Koekjes

Jocelyn http://insidebrucrewlife.com/ Wil je een heerlijk koekje met een leuke snoep verrassing in het centrum? Deze Kaneel Karamel Koekjes zijn makkelijk te maken en tovert een lach op ieders gezicht wanneer ze het verborgen centrum ontdekken. Deze eenvoudige kaneel koekjes heb een verrassing die iedereen zal onthouden een centrum van karamel centrum! Dus, verrassingen … hou je er van, of zou je zonder kunnen? Ik moet zeggen dat ik...

Read More

Dubbele Chocolade cake met Frambozen vulling

Dubbele Chocolade cake met Frambozen vulling

Dit recept voor Dubbele Chocolade cake maakt een grote 2 lagen cake, of een kleinere 3-laagse taart- afhankelijk van de grootte van de bakpan (zie onderstaande instructies). Het blijkt een zeer sappige chocolade cake met een rijke chocolade ganache frosting te zijn … met een verrassing laagje frambozen binnen!   Ingrediënten: Cake: 85 gram goede kwaliteit melk chocolade, gehakte 355 ml hete gezette koffie 660 gram kristalsuiker 550...

Read More

Apple Pie Macarons

Apple Pie Macarons

Als je een beetje meer wilt leren over de Franse macarons en het bakken van de schelpen, klikt u hier voor de tutorial. Ik maak twee verschillende vullingen, terwijl de schelpen bakken. De appelvulling is een beetje aan de vochtige kant voor wat macarons betreft. Om er voor te zorgen dat de appelvulling niet uit de macarons loopt, spuit je eerste, een ring vulling van roomkaas. Vervolgens spuit een matige hoeveelheid appelvulling in het midden...

Read More

Banana Split Cake

Banana Split Cake

Recept van Paula Deen Niveau gemakkelijk Voorbereidingstijd: 15 minuten Baktijd: 8 minuten Totale bereiding 23 minuten Porties 15-20 personen Ingrediënten: 567 gram  ananas (uit blik) heel fijn gesneden, uitgelekt 2 bananen, (of 3), gesneden 455 gram suikerbakkerspoeder (poedersuiker) 2 eieren 340 gram boter 900 gram geplette Digestive biscuits 350 gram slagroom topping spuitbus (lekkerder als je vers klopt met klopfix  😉 )   Voorbereiding...

Read More