Cookie Grasshopper Pie

Posted on December 26, 2015 in Blog, Recepten | 0 comments

Six Sisters Stuff

Baktijd: 10 minuten
Totale tijd: 10 minuten
Porties: 10 personen

Ingrediënten:

  • 1 Oreo koekje korst ( 100 gram gesmolten ongezouten boter verkruimelen met 1 rol oreo)
  • 170 gram van crème fraîche
  • 16 Grasshopper Cookies (gemalen) ( of 10 oreo koekjes en 8 after eight )
  • 400 ml gezoete gecondenseerde melk
  • 225 gram roomkaas light

Bereidingswijze:

  1. 17,5 cm bakblik vullen met mix van de gesmolten boter en oreo. druk iets tegen de rand op om een rigel te krijgen. Koel even in de koelkast en maak de vulling.
  2. Met garde crème de roomkaas, gecondenseerde melk en kleur het met 3 druppels groene kleurstof mixen.
  3. Vouw in de crème fraîche en gemalen koekjes. Giet het op de korst.
  4. Garneer met meer gebroken koekjes en koel gedurende minstens 5 uur of 's nachts in de koelkast.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

error: Helaas, op zowel beeld als tekst berusten copyright